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期刊论文
菜豆春季无公害高产栽培技术
菜豆春季无公害高产栽培技术
来源 :北方园艺 | 被引量 : 0次 | 上传用户:X446873887
【摘 要】
:
菜豆又名四季豆、芸豆、玉豆等.是一种营养价值高,富含蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,主要以嫩荚为食,并适于干制和速冻。因此,发展菜豆生产对于改进人们膳食结构、
【作 者】
:
杨淑艳
孙淑凤
【机 构】
:
松原职业技术学院
【出 处】
:
北方园艺
【发表日期】
:
2009年5期
【关键词】
:
无公害高产栽培技术
菜豆
营养价值
膳食结构
四季豆
蛋白质
维生素
生活水
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菜豆又名四季豆、芸豆、玉豆等.是一种营养价值高,富含蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁和多种维生素,主要以嫩荚为食,并适于干制和速冻。因此,发展菜豆生产对于改进人们膳食结构、提高人们生活水平,都具有重要意义。
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