【摘 要】
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研究党参多糖的最佳提取工艺,为党参的进一步开发利用提供理论依据。采用水回流提取党参多糖,苯酚-硫酸法测定多糖含量。根据Box-Behnken中心组合试验设计原理,结合答案因素
【机 构】
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成都大学; 株洲千金药业股份有限公司;
【基金项目】
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湖南省战略性新兴产业科技攻关项目:2014GK1027
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研究党参多糖的最佳提取工艺,为党参的进一步开发利用提供理论依据。采用水回流提取党参多糖,苯酚-硫酸法测定多糖含量。根据Box-Behnken中心组合试验设计原理,结合答案因素试验结果,设计三水平三因素试验,并利用Design-Expert 8.0.6软件进行多元二次回归响应面分析。确定党参多糖的最佳提取工艺为提取温度92.70℃,提取时间2.31 h,液料比22.7︰1(m L/g),理论最佳提取率为9.705 68%,实际提取率为9.67%。该工艺简便可行,具有实际使用价值,为党参的进一步开发利用提供了理论依据。
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