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自从1959年提出同工酶概念以后,很快就在医学、生理学、分类学、病理学及遗传学中得到广泛的重视与应用。 最早利用同工酶技术于玉米杂交工作中的是Schwartz,作者在玉米杂种胚乳中发现除两亲本的同工酶带以外,还出现了亲本所没有的新的同工酶带。作者称之为杂种酶。在这一工作影响之下,很多人进行了类似的研究,但所得结果并不一致。