天气炎热,吃点鲜桃避暑等

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  天气炎热,吃点鲜桃避暑
  
  国外的一项研究发现,新鲜的桃子含有很多有利于消暑止渴的营养素。研究者在炎夏给几组受试者食用不同的水果,结果食用桃子的一组身体状况最好。中医专家指出,桃子性温,味甘酸,能消暑止渴、清热润肺,有"肺之果"之称,适宜肺病患者食用。同时,桃子可养阴生津,润肠燥。桃子果实营养丰富,尤其铁的含量较丰富,是缺铁性贫血患者的理想食疗佳果。此外,桃子含钾多,含钠少,适宜水肿患者食用。
  提示信息:食用桃子的两种方法
  * 取鲜桃2千克,洗净去核,切块与白糖500克混合。每日食用,适用于体虚、气血不足者。
  * 蜂蜜20克,鲜桃1个。先将鲜桃去皮,去核后压成汁,再加入蜂蜜和适量温开水。每日1~2次,每次100毫升,可辅助治疗急性胃炎。
  
  果冻:小孩慎食
  
  前不久,中国消费者协会发出警示,提醒家长谨慎购买小型杯装果冻产品,并建议不要向儿童喂食,更不要让儿童单独食用。近年来,不断发生儿童吸食果冻窒息死亡的事件。最危险的直径3厘米左右的小果冻,虽然在不少国家已被停止生产,但在我国市场上却是最畅销的。为此,中国消费者协会提醒消费者最好不要给小孩吃小果冻,尤其是3岁以下幼儿。3岁以下幼儿会咽部还未发育成熟,而不少厂家生产的果冻,形状像一个塞子,体积小,质感光滑并富有弹性,幼儿吸食的时候,很容易堵住气管,造成意外事故。
  实用信息:应对“果冻事故”
  * 千万不要让孩子在慌乱之中继续向肺部深吸果冻。
  * 如孩子还能讲话或咳嗽,表明气道没有被完全阻塞,要鼓励孩子自己把异物咯出来。
  * 发生梗塞时,将孩子翻过来,面向下,放在家长的膝盖上,托其胸,在后背的正中心连拍五次,如果这时孩子还没有哭叫或者没有把异物咯出来,把他翻过来在胸部摁五次。
  * 也可使孩子倒立,然后猛拍其后背,设法利用孩子胸腔的压力把果冻挤出来。对于婴幼儿,家长可立即倒提其两腿,头向下垂,同时拍其背部,这样可以通过异物的自身重力和呛咯时胸腔内气体的冲力,迫使异物向外咯出。
  * 如上法不行,应迅速把孩子送往医院抢救,在喉镜或气管镜下取出异物。
  


  让你睡好觉的玩具娃娃
  
  很多人作息没有规律,使自己处于亚健康状态。为了改变这种情况,国外研究出了一种玩具娃娃。这些玩具娃娃的体内都装了感受器和芯片,你可以将自己的睡眠相关信息输入。晚上到了应该睡觉的时候,玩具娃娃就会提醒你“该睡觉了”,然后它自己也就合上眼睛睡了。同样,早上她“醒来”后,会叫醒你,同时还说“早上好”。总之,利用这个玩具,你可以把自己的睡眠时间调节得更有规律。
  
  夏天吃冷饮,还要防头痛
  
  最近一项研究表明,那些有偏头痛的人,更容易在快速吃冰淇淋时发生头痛。研究者让76位偏头痛患者和38位曾偶然发生过紧张性头痛的人各用嘴衔一块冰块。结果,四分之三的偏头痛患者发生了“冰淇淋性头痛”。但有过紧张性头痛的那一组只有三分之一的人发生“冰淇淋性头痛”。大多数情况下,头痛是发生在额头的。但偏头痛患者比其他人发生额头头痛的多一倍。 70%的发生偏头痛的人说“冰淇淋性头痛”是跳痛,而其他人只有8%是这样。
  实用信息:预防“冰淇淋性头痛”的小窍门
  * 在吃冰冷食物时,不要吃得太快,同时也不要吃得太多。
  * 如果以前发生过偏头痛,要尽可能少吃冰冻食物。即使吃,也要慢慢地“品尝”。
  
  水产品,“生鲜”的并非健康的
  
  卫生部提醒消费者,应避免进食生鲜的或未经彻底加热的毛蚶、牡蛎等水产品。今年我国南方部分地区伤寒、副伤寒疫情与往年同期相比呈上升趋势,经调查,这是由于生吃、半生吃毛蚶、牡蛎等水产品引起。现在摄食生鲜及未彻底加热的水产品的人逐渐增多,而食用受伤寒及副伤寒沙门菌污染的水产品易引发伤寒及副伤寒。
  实用信息:水产品“中毒”的表现
  * 持续发热、脉搏变缓、食欲减退、腹部不适。
  * 部分患者皮肤出现淡红色小斑丘疹(玫瑰疹)、肝脾肿大等。
  * 严重者出现肠出血、肠穿孔等并发症。
  
   油炸食品少吃点好
  
   卫生部前不久发布公告,建议尽可能避免连续长时间或高温烹饪淀粉类食品,同时要改变以油炸和高脂肪食品为主的饮食习惯。卫生部食品监测结果显示,高温加工的淀粉类食品(如油炸薯片和油炸薯条等)中丙烯酰胺含量较高,其中薯类油炸食品中丙烯酰胺平均含量高出谷类油炸食品4倍。动物试验结果显示,丙烯酰胺是一种可能致癌物。中国人食用油炸食品较多,有潜在危害。此前,世界卫生组织及联合国粮农组织也提醒公众警惕食品中的丙烯酰胺。
  提示信息:阻止丙烯酰胺进入人体
  * 变换烹调食品的方式,尽量不要用油炸。
  * 少吃快餐。一些快餐食品包括油炸薯片和油炸薯条等,同时也是高脂肪食品,要尽可能少吃。
  
  音乐牙刷帮你减压
  
  这把牙刷看上去和普通牙刷没什么两样,但它却有调节心理、缓解紧张的作用。在刷牙的时候,一旦刷毛碰到牙齿,这把牙刷就会把美妙的音乐通过你的面骨传到耳朵,让人感到心情舒畅。
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