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樱桃萝卜小巧可爱，色艳味美，球形肉质根富含水分、糖分、矿物质、各种维生素等。它不但营养丰富，而且质地细嫩爽脆，是人们喜爱的一种生食蔬菜。尤其在春节期间，由于人们食用大量油腻的鸡、鸭、鱼、肉，更喜欢吃一些应季的新鲜蔬菜，此时上市的温室樱桃萝卜便成为家家餐桌上的最爱。根据市场需求，近几年阜新地区温室樱桃萝卜种植面积逐年增加。本地区冬季气候寒冷干燥，1d(天)当中温室内气温变化多样，昼夜温差变化显著(最冷时昼夜温差相差25℃左右)。春节期间上市的樱桃萝卜因气候条件恶劣或生产中管理不当，常常会发生根形异常、空心、裂根等生理病害，现将其栽培技术和常见生理病害发生的原因及防治措施介绍如下。
1 栽培技术
1.1 品种选择
经过多年的生产实践，本地区樱桃萝卜主要种植品种为日本樱桃萝卜，该品种丰产、抗病、易管理；球根色泽艳丽，肉质甜润爽脆、口感好，叶片嫩绿，商品性好，因而深受广大菜农和消费者喜爱。
1.2 茬口与播期的确定
本地区冬季寒冷，温室在12初至1月末除了育苗用地，主要用来生产耐寒的速生菜，樱桃萝卜就是其中重要的蔬菜品种之一，主茬安排在12月初至1月初陆续播种，种植后50～60 d收获，因为此茬菜在春节前后上市，不但经济效益可观，而且可以随时腾茬倒地，及时定植下茬黄瓜、番茄，便于安排生产。其次在2～4月份陆续播种，播种后25～30d收获，套种在黄瓜、番茄垄间，充分利用主栽作物前期没有爬占的空间和地面，提高土地利用率，增加整体效益。
1.3 整地
种植前要做好施基肥、翻地、杀菌等准备工作。一般种植地块要施人充分腐熟的农家肥5～6m3然后整地。地块要深翻、细耙、搂平，翻耙深度25 cm左右；最后地面喷洒1000倍多菌灵或甲基托布津药液灭菌。若耕翻太浅或心土坚实，萝卜肉质根会生长不良，易发生变形根。
1.4 播种
因为进口种子价格昂贵，生产中本地区菜农创造了精量指点播种法：用三钩在畦内划出浅沟，然后用食指粘1粒种子(种子用清水过一下，便于粘在手指上)精量点播，株行距为4cm×10cm左右，播后覆土，厚约1 cm，然后轻轻镇压，保证种子拱土有劲、出苗齐而壮。播种后浇水，要浇透浇足。精量指点播种法虽然麻烦一些，但可以精准控制株距，节约种子，降低生产成本，后期不用间苗，是一项值得在生产中推广应用的新技术。
1.5 田间管理
樱桃萝卜整个生育期要特别注意温度、光照、水肥等方面的综合协调管理，以便提高群体质量和产量，从而达到丰产增收的目的。做好温、光、水、肥的密切配合与综合管理，使植株地上部分与地下部分协调生长。整个生育期要适时浇水追肥，合理耕作，避免出现“喜死人的苗子，气死人的产量”现象。
1.5.1 温光 苗期白天适温20～25℃，植株生长期白天适温15～20℃，夜温最好保持10℃左右。天气冷时，日出后(9:00)及时卷帘，日落前(15:00)放帘。目的是蓄热保温；天气转热时要密切监测棚温，超过25℃要及时放风降温。
1.5.2 水肥 播种后及苗期需水量不大，保持土壤湿润，不干不浇，叶片旺盛生长期要适当控水蹲苗。球根迅速膨大时，要保证水分充足供给。且不可缺水。生产中一般保持土壤含水量65％～85％，浇水要及时、均匀，土壤不能忽干忽湿。收获前5～6d停止浇水。在施足基肥的基础上，植株生长中后期球根快速肥大时，要水肥齐攻，提供充足的养分。可结合浇水随水冲施氮、磷、钾三元复合肥2次，667m2用量10kg。
1.5.3 病虫害防治 冬季基本不发生病虫害。但进入2月份后，室温逐渐增高，要监测蚜虫、斑潜蝇、白粉虱的发生。生产中以预防为主，可通过对温湿度、光照加强管理等措施进行综合调控，预防虫害发生。化学防治要选用低毒、高效、低残留生物药剂防治，如吡虫啉、阿维菌素、溴氢菊酯等，应按常规使用。
2 常发生的几种生理病害及防治措施
2.1 根形异常
樱桃萝卜的球形根在不适应的环境下生长，会发生变形：有椭圆形、长球形、心脏形、纺锤形等。其变化主要与温度、土壤湿度、光照强度有关，而与施肥种类和施肥量关系不大。
2.1.1 温度 温度变化对肉质球形根变形影响很大。一般在15～20℃的短日照条件下，櫻桃萝卜叶片成簇状，肉质根正常肥大呈球形：温度升高，根呈心脏形，向细长形变化。生产中，当温室内中午最高温度大于25℃时，应及时放风降温，保持棚室温度15～20℃，尽量保持夜温不低于10℃，这样容易得到较好的根球。
2.1.2 土壤湿度 在植株的整个生长期，如果土壤干燥缺水，特别是中后期根球迅速肥大时遇到干旱缺水，就会发生细长的变形根，而且肉质根长得很小，皮厚、肉硬、糠心，且辣味大，基本无法食用。生产中浇水要及时、适度，忌忽干忽湿，要见干见湿，经常保持湿润。
2.1.3 光照 光照不充足，根的形成就不好，而且球根质量减轻，整体产量下降。植株生长初期的光照非常重要，光照不足时，易形成纺缍形变形根。为了保证光照充足，棚膜尽量选用品牌无滴膜；经常保洁去尘，增加棚膜的透光性；使用卷帘机机械卷帘，不但可以减轻劳动强度，与人工卷帘相比，每天可增加自然光照1～2h(小时)，效果非常好。
2.2 空心萝卜
樱桃萝卜的球形肉质根长得很大时容易出现空心，因为肉质的组织细胞增长过快，而叶部向根球输送的同化物质与根膨大速度不一致，因此造成了根球中央部分的细胞内含物向外侧转移，形成劣质的空心根球。防治方法：首先要及时收获上市：其次在足量施入基肥基础上，在球根迅速膨大时注意及时浇水追肥，供给球根生长所需的充足养分。
2.3 裂根
主要是生长期缺水和浇水不及时、不均匀造成的。特别是植株生长前期缺水，在中后期球根膨大时突然浇水、浇大水，则根部的尾端开裂。在樱桃萝卜的整个生长期要适时合理浇水，忌忽干忽湿。收获前几天停止浇水，以保证球根甜润味正、品质好。生产出色泽美丽、外皮光洁、球根大小均匀一致的产品，才会取得良好的经济效益。
1 栽培技术
1.1 品种选择
经过多年的生产实践，本地区樱桃萝卜主要种植品种为日本樱桃萝卜，该品种丰产、抗病、易管理；球根色泽艳丽，肉质甜润爽脆、口感好，叶片嫩绿，商品性好，因而深受广大菜农和消费者喜爱。
1.2 茬口与播期的确定
本地区冬季寒冷，温室在12初至1月末除了育苗用地，主要用来生产耐寒的速生菜，樱桃萝卜就是其中重要的蔬菜品种之一，主茬安排在12月初至1月初陆续播种，种植后50～60 d收获，因为此茬菜在春节前后上市，不但经济效益可观，而且可以随时腾茬倒地，及时定植下茬黄瓜、番茄，便于安排生产。其次在2～4月份陆续播种，播种后25～30d收获，套种在黄瓜、番茄垄间，充分利用主栽作物前期没有爬占的空间和地面，提高土地利用率，增加整体效益。
1.3 整地
种植前要做好施基肥、翻地、杀菌等准备工作。一般种植地块要施人充分腐熟的农家肥5～6m3然后整地。地块要深翻、细耙、搂平，翻耙深度25 cm左右；最后地面喷洒1000倍多菌灵或甲基托布津药液灭菌。若耕翻太浅或心土坚实，萝卜肉质根会生长不良，易发生变形根。
1.4 播种
因为进口种子价格昂贵，生产中本地区菜农创造了精量指点播种法：用三钩在畦内划出浅沟，然后用食指粘1粒种子(种子用清水过一下，便于粘在手指上)精量点播，株行距为4cm×10cm左右，播后覆土，厚约1 cm，然后轻轻镇压，保证种子拱土有劲、出苗齐而壮。播种后浇水，要浇透浇足。精量指点播种法虽然麻烦一些，但可以精准控制株距，节约种子，降低生产成本，后期不用间苗，是一项值得在生产中推广应用的新技术。
1.5 田间管理
樱桃萝卜整个生育期要特别注意温度、光照、水肥等方面的综合协调管理，以便提高群体质量和产量，从而达到丰产增收的目的。做好温、光、水、肥的密切配合与综合管理，使植株地上部分与地下部分协调生长。整个生育期要适时浇水追肥，合理耕作，避免出现“喜死人的苗子，气死人的产量”现象。
1.5.1 温光 苗期白天适温20～25℃，植株生长期白天适温15～20℃，夜温最好保持10℃左右。天气冷时，日出后(9:00)及时卷帘，日落前(15:00)放帘。目的是蓄热保温；天气转热时要密切监测棚温，超过25℃要及时放风降温。
1.5.2 水肥 播种后及苗期需水量不大，保持土壤湿润，不干不浇，叶片旺盛生长期要适当控水蹲苗。球根迅速膨大时，要保证水分充足供给。且不可缺水。生产中一般保持土壤含水量65％～85％，浇水要及时、均匀，土壤不能忽干忽湿。收获前5～6d停止浇水。在施足基肥的基础上，植株生长中后期球根快速肥大时，要水肥齐攻，提供充足的养分。可结合浇水随水冲施氮、磷、钾三元复合肥2次，667m2用量10kg。
1.5.3 病虫害防治 冬季基本不发生病虫害。但进入2月份后，室温逐渐增高，要监测蚜虫、斑潜蝇、白粉虱的发生。生产中以预防为主，可通过对温湿度、光照加强管理等措施进行综合调控，预防虫害发生。化学防治要选用低毒、高效、低残留生物药剂防治，如吡虫啉、阿维菌素、溴氢菊酯等，应按常规使用。
2 常发生的几种生理病害及防治措施
2.1 根形异常
樱桃萝卜的球形根在不适应的环境下生长，会发生变形：有椭圆形、长球形、心脏形、纺锤形等。其变化主要与温度、土壤湿度、光照强度有关，而与施肥种类和施肥量关系不大。
2.1.1 温度 温度变化对肉质球形根变形影响很大。一般在15～20℃的短日照条件下，櫻桃萝卜叶片成簇状，肉质根正常肥大呈球形：温度升高，根呈心脏形，向细长形变化。生产中，当温室内中午最高温度大于25℃时，应及时放风降温，保持棚室温度15～20℃，尽量保持夜温不低于10℃，这样容易得到较好的根球。
2.1.2 土壤湿度 在植株的整个生长期，如果土壤干燥缺水，特别是中后期根球迅速肥大时遇到干旱缺水，就会发生细长的变形根，而且肉质根长得很小，皮厚、肉硬、糠心，且辣味大，基本无法食用。生产中浇水要及时、适度，忌忽干忽湿，要见干见湿，经常保持湿润。
2.1.3 光照 光照不充足，根的形成就不好，而且球根质量减轻，整体产量下降。植株生长初期的光照非常重要，光照不足时，易形成纺缍形变形根。为了保证光照充足，棚膜尽量选用品牌无滴膜；经常保洁去尘，增加棚膜的透光性；使用卷帘机机械卷帘，不但可以减轻劳动强度，与人工卷帘相比，每天可增加自然光照1～2h(小时)，效果非常好。
2.2 空心萝卜
樱桃萝卜的球形肉质根长得很大时容易出现空心，因为肉质的组织细胞增长过快，而叶部向根球输送的同化物质与根膨大速度不一致，因此造成了根球中央部分的细胞内含物向外侧转移，形成劣质的空心根球。防治方法：首先要及时收获上市：其次在足量施入基肥基础上，在球根迅速膨大时注意及时浇水追肥，供给球根生长所需的充足养分。
2.3 裂根
主要是生长期缺水和浇水不及时、不均匀造成的。特别是植株生长前期缺水，在中后期球根膨大时突然浇水、浇大水，则根部的尾端开裂。在樱桃萝卜的整个生长期要适时合理浇水，忌忽干忽湿。收获前几天停止浇水，以保证球根甜润味正、品质好。生产出色泽美丽、外皮光洁、球根大小均匀一致的产品，才会取得良好的经济效益。