科研团队发现改善鸡肉品质的营养调控技术

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以AA肉鸡为代表的快大型白羽肉鸡,其风味品质远不能满足消费者的需求,科技工作者正在努力改善其风味。目前,中国农业科学院饲料研究所单胃动物饲料创新团队针这一问题,在营养调控方面进行了深入系统的研究,获得了许多有价值的发现。
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