【摘 要】
：
对马铃薯、菜豆、萝卜和番茄等4种绿色蔬菜进行营养成分和有害物质的全面测定。结果表明：绿色蔬菜具有高营养、无毒的特点。(1)4种绿色蔬菜的含钙量分别为一般蔬菜同一品种的2
【基金项目】
：
浙江省科委大型仪器测试基金资助项目!( 970 0 1 1 )
论文部分内容阅读
对马铃薯、菜豆、萝卜和番茄等4种绿色蔬菜进行营养成分和有害物质的全面测定。结果表明：绿色蔬菜具有高营养、无毒的特点。(1)4种绿色蔬菜的含钙量分别为一般蔬菜同一品种的240%、98.5%、163.7%和157.8%，含铁量分别为17.4倍、8.7倍、10.7倍和12.7倍，含磷量分别为118.2%、102%、163.6%和177.8%，并具有较高的镁、锌、铜和锰等元素的含量。(2)4种绿色蔬菜的镉、砷、汞、氟、六六六、DDT、敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷、甲胺磷、杀螟硫磷和倍硫磷等13项有害物质全部符合
其他文献
足球运动被誉为"世界第一运动",它是世界上影响力最大的运动项目之一。足球运动具有对抗激烈,技术难度大,在中职学校的足球教学中,提出了更高、更严的要求,但是在训练中存在
目的了解神木县育龄妇女纤毛菌性阴道炎的感染状况。方法对全县2 200例育龄妇女阴道分泌物进行涂片染色检测,查找有无纤毛菌。结果 2 200例育龄妇女的阴道分泌物,经涂片染色
目的探讨儿童化脓性胸膜炎的临床特点及最佳治疗方案。方法对30例儿童化脓性胸膜炎患者的临床资料进行回顾性分析。结果 2001年至2009年10年内收治儿童脓胸30例,其中穿刺抽脓
利用极化曲线、电容测量法和X射线光电子能谱(XPS)研究了304L不锈钢在0.5 mol/L NaHCO3溶液中所形成的钝化膜的半导体性能,同时对影响钝化膜半导体性能的因素进行了讨论.结果
羽毛球是一项集速度、力量、耐力、反应力于一身的综合性运动项目,而在这个运动项目当中最重要的影响因素是运动员的步法。青少年正处在羽毛球训练中的基础阶段,要是能够掌握
结合上海宝庆路临近地铁7号线某深基坑工程的设计方案,利用数值模拟的方法动态预测深基坑开挖对临近既有地铁隧道的影响,并对地铁保护方案进行模拟对比分析;为防止地下连续墙
在现代教育中,体育教学是重要组成部分,通过体育教学使学生身体得到锻炼,提高学生的健康水平。同时,当前教学环境中,学生身心健康教育相对缺失,没有结合学生身心特点开展教师
主观幸福感是人们根据自定标准对其目前生活质量的评价,是衡量人们生活质量的综合性心理指标之一。体育锻炼作为城市居民日常娱乐消遣活动之一,对城市居民的主观幸福感有着重
目的探讨东莞汉族人PCSK9基因E670G位点SNP与冠心病(CAD)及其预后的关系。方法选择在该院CAD患者100例及非CAD患者100例为研究对象,取患者血液,提取DNA并采用PCR法分析PCSK9