【摘 要】
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随着体育运动的发展和大众健身的兴起,体质健康问题备受广泛关注,对运动营养学的研究也更加深入和重视。合理的膳食营养是运动员从事训练和比赛最基本的保障,是保持良好的竞
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随着体育运动的发展和大众健身的兴起,体质健康问题备受广泛关注,对运动营养学的研究也更加深入和重视。合理的膳食营养是运动员从事训练和比赛最基本的保障,是保持良好的竞技状态和运动能力的物质基础。营养膳食作为训练外的强力手段之一,对运动员的竞技能力的提高和运动后恢复起到至关重要的作用。本文通过科学的膳食搭配,在提高运动成绩的同时保证运动员机体有效恢复,使运动员在最佳营养状态、最适身体机能情况下训练。采用调查法和文献资料法,通过和高水平运动员进行座谈了解运动员每日摄取的食物,进而收集不同项目运动员的膳食搭配并分析
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