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辣子蟹钳
辣子蟹钳
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:luchsky123
【摘 要】
:
原料:冻蟹钳20只 芹菜100克 火锅底料10克 子弹头辣椒100克 青花椒50克 白糖2克 十三香2克 盐3克 味精10克 老抽20克 面包糠150克 蛋黄豆粉少许 美极鲜2克 色拉油2000克(约耗30
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2008年4期
【关键词】
:
钳
蟹
火锅底料
子弹头
青花椒
面包糠
黄豆粉
色拉油
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原料:冻蟹钳20只 芹菜100克 火锅底料10克 子弹头辣椒100克 青花椒50克 白糖2克 十三香2克 盐3克 味精10克 老抽20克 面包糠150克 蛋黄豆粉少许 美极鲜2克 色拉油2000克(约耗30克)
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