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选取6月龄、初始体重(94.82±9.06)kg、遗传背景一致的海南和牛(日本和牛×海南黄牛)12只,随机分为4个处理组,分别饲喂添加不同剂量复合酶制剂青贮的鲜食玉米秸秆,即对照组(0kg/t)、试验Ⅰ组(0.6kg/t)、试验Ⅱ组(1.0kg/t)和试验Ⅲ组(1.4kg/t),研究复合酶制剂处理玉米秸秆对海南和牛生产性能的影响。试验持续30d。结果显示:试验Ⅱ组日增重显著高于对照组(P【0.05),而料重比显著低于对照组(P【0.05);试验Ⅱ组饲料增重成本最低,比对照组降低了15.