食用油中痕量镉含量的测定

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将食用油灰化处理后,用APDC-DDTC-MIBK体系萃取富集试液中的镉,利用空气-乙炔火焰原子吸收法测定其含量.建立了优化的测定条件,并对可能存在的元素作了干扰实验.结果表明,测定镉的相对标准偏差为1.8%~3.1%,回收率为97.1%~101.5%,结果十分满意.
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