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价值观念影响和制约着人们的饮食观念,中西不同的价值观念造成了中西方人们饮食内容、烹调方法、饮食方式等方面的差异。
价值观念与中西饮食文化
【摘 要】
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价值观念影响和制约着人们的饮食观念,中西不同的价值观念造成了中西方人们饮食内容、烹调方法、饮食方式等方面的差异。
【机 构】
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渭南师范学院外国语言文学系
【出 处】
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渭南师范学院学报
【发表日期】
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2009年06期
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