你是如何喜欢上酒店这个行业的，这个行业最吸引你的地方是什么？
　　在正式进入酒店行业之前，我曾在一些高星级酒店实习过，酒店的环境以及服务人员的态度都让人印象深刻，也产生了想亲身体验一番的想法，于是在毕业后就顺理成章的进入酒店工作了。进入酒店之后，我才发现做一名服务员的辛苦，中途也曾想过放弃，但是随着工作的深入，我开始慢慢地发现酒店工作的乐趣所在，尤其是当你解决了一件棘手的问题或者招待好一位挑剔的客人时，那种成就感就油然而生，这种感觉让我非常的喜欢，所以就慢慢的爱上了这个职业。
　　你心中的“最美酒店人”是什么样子的？
　　“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”，我心目中的最美酒店人首先是要爱岗敬业，热爱自己的工作岗位，热爱本职工作。一个人只有首先尊重自己的职业，才能唤起他人对其职业的尊敬，才能使其从事的行业焕发光彩。另外还有最重要的一点就是能够把工作当成事业来做，事业心是一个优秀员工的灵魂。怀着事业心来做酒店行业，把热情和实际最大程度地结合起来，才能长期保持年轻的心态，在业内获得较快地成长。
　　作为酒店的人事主管，你做过酒店实习生招聘的相关工作，当下，酒店人力资源成本持续走高，实习生在酒店所占比例越来越大，你怎么看待目前酒店实习生的现象？
　　这个是所有的酒店业内都面临的问题。尤其是在“用工荒”的当下，实习生是酒店在人力资本持续走高的形势下最优的选择之一。所以目前酒店也都在寻找与大中专院校的合作。首先，实习生可以降低我们现有的人力资源成本；其次，大多数的实习生都受过一定的高等教育，各方面素质相较于一般社会招聘人员具有一定的优势；第三，现在的实习生大多是90后，我们需要这些有冲劲、有干劲的年轻人为酒店注入新的活力。优化实习生管理，发挥实习生的最大价值是酒店在人力资源管理中一项非常重要的任务。