CRISPR/Cas9介导的果糖低消耗酿酒酵母工程菌的构建

来源 :现代食品科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:baoyuan000
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
利用酿酒酵母为宿主,以果糖为原料合成D-阿洛酮糖具有食品方面的先天优势。为了减少酿酒酵母宿主本身对果糖的消耗,对酿酒酵母的己糖激酶同工酶2(Hexokinaseisoenzyme2,hxk2)基因进行编辑。本研究采用CRISPR/Cas9技术,构建了Cas9和gRNA共表达质粒p YES2-CG-Δhxk2,以酿酒酵母BY4741为出发菌株,URA3为筛选标记,采用高效电击转化法和胞内同源重组技术,获得hxk2基因缺陷株BY4741-Δhxk2。在此基础上,进行果糖发酵实验以评估突变菌株的果糖消耗速率。实
其他文献
文章指出了室内装饰装修工程施工管理现存的问题(缺乏细致明确的施工管理规范,施工人员缺乏安全意识,管理人员缺乏现代化的管理意识);提出了室内装饰装修工程施工管理的有效
北方地区储油罐会出现罐壁结蜡的情况,分析介绍了弹簧板式刮蜡器和重锤式刮蜡器及其刮蜡效果,提出了储油罐刮蜡器应满足的要求。
对禽消化道疾病的病原特性、流行特点,益生菌的作用机制以及常见益生菌在禽病防治中的应用研究进行了分析,进一步探索益生菌制剂在禽消化道疾病治疗中的可行性。通过不断丰富
电动汽车标准对电动汽车产业发展和结构优化意义重大。广东省近年组织相关单位开展了一系列研究工作,并成立广东省电动汽车标准化技术委员会,整合省内资源,在电动汽车标准制
博物馆作为非正式学习的重要场域,在儿童核心素养培育中能够起到极其重要的作用。其中,馆校合作是博物馆充分发挥教育功能的重要模式。近年来,博物馆在我国教育领域开始得到
文章阐述了中华传统建筑文化的重要价值,包括实用性、人文性、生态性、技艺性;分析了中华传统建筑文化与现代建筑设计之间的关系;提出了中华传统建筑文化在现代建筑设计中的
我们曾经认为,汽车是双腿的延伸,影视是人眼的延伸,电脑是人脑的延伸,VR是空间的延伸,并由此预言VR将指数式增长。经历了2015年的疯狂入局,2016年的爆发式增长,2017年的断崖
期刊
近年来,大气挥发性有机物(下称VOCs)污染受到越来越多的关注,因为它不但直接影响环境空气质量,同时与空气中的PM2.5及O3浓度有密切关系。广州市是全国重点工业城市,为保护其环
讨论了斜拉桥静动力模型试验中的几个常见问题,包括:涉及到斜拉桥模型试验的物理量及各物理量相似比之间关系的确定;斜拉桥模型试验中的并索方式;各部位配重的简化。通过系统
摘要:西部地方高校由于地域的限制,缺乏高质量的双语教师,在双语教学的发展上明显滞后于国内重点高校。本文从选拔、培训、考核、激励这四个方面探讨了西部地方高校双语教师队伍的建设,以促进西部地方高校双语教学获得内生式的发展,提高双语教学的质量。  关键词:西部;地方高校;双语教师;双语教学  中图分类号:G451.2 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2016)23-0033-02  一、引