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近日，江西媒体报道，有赣州市民在菜市场买到疑似人造的猪耳朵，经工商人员初步认定，这种“人造猪耳朵”使用明胶和塑料制成的可能性较大。“人造猪耳朵”事件一出，立刻引来一片惊叹之声。食品安全问题频发，人们不禁要问，我们还能吃什么？监管部门如何为老百姓的餐桌规避风险？
食不安，孰之过？
【摘 要】
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近日，江西媒体报道，有赣州市民在菜市场买到疑似人造的猪耳朵，经工商人员初步认定，这种“人造猪耳朵”使用明胶和塑料制成的可能性较大。“人造猪耳朵”事件一出，立刻引来一片惊叹
【出 处】
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健康大视野
【发表日期】
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2012年9期
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