小麦品质检测仪器——电子式粉质仪和拉伸仪的性能分析

来源 :农产品加工(学刊) | 被引量 : 0次 | 上传用户:king20051400
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概述了粉质仪、拉伸仪的种类和特点;指出了电子式粉质仪和拉伸仪的工作原理;论述了电子粉质仪、拉伸仪的稳定性、准确性、方便性、快捷性,以及粉质仪和拉伸仪的应用。
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