医疗体育的种类和健身特点

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医疗体育也叫体育疗法,是一种医疗性的体育运动,它是预防和治疗疾病的一种有效方法.它与普通的体育运动和一般的治疗方法有很大不同.首先,它的对象是有病的人.医疗体育用于治疗健康上、体质上或运动功能上有一定缺陷的人.此外,大病初愈或年老体弱,也可用医疗体育来增强体质,预防疾病.
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软炒,是热菜烹调方法中炒的技法之一。主料为软嫩或半流质原料加工成的茸或细粒,或主料经澥成液状后再炒。成菜软嫩。软炒应用比较广泛,如传统鲁菜“鸡汁虾仁”、“鸡茸鱼肚”、“浮油鸡片”,以及传统粤菜“大良炒牛奶”、“白雪鲜虾仁”等,均属用软炒制法制作的菜肴。烹制软炒菜肴时,宜用手勺稳而快地推炒,使其受热均匀,不致过碎,炒至凝结至熟即可,过火则脱水变老。软炒菜肴制作精细,技术要求难度大,操作不易。笔者根据
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