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玉米是世界上分布最广的作物之一，从北纬58度到南纬35—40度的地区均有大量栽培，属禾本科玉米属。全世界玉米播种面积仅次于小麦、水稻居第三位。在我国玉米的播种面积很大，分布也很广。而玉米的整个生长发育过程分为三个时期，即：苗期、拔节孕穗期、成熟期。从玉米主茎基部节间开始伸长，雄穗开始分化到雌穗抽出这一段时间是雄穗、雌穗发育时期。这一时期的特点是营养生长与生殖生长同时并进，玉米植株开始拔节，长出叶片较长，内部的雄、雌花器官迅速分化，新陈代谢旺盛，生长发育加速。中熟品种，这一时期30到40天。而孕穗期是玉米营