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摘 要： 在中学化学教学中，我们应加强实验教学，培养学生的科学素养。首先，应转变教育观念，更新教学理念；其次，改变学习方式，课堂合作探究；激发学习兴趣，引导学生乐学；增加实验机会，从课内延伸课外。
关键词： 实验教学 科学素养 中学化学教学
实验教学是培养学生科学探究能力、实事求是科学态度和勇于创新精神的原动力。实验教学是让学生探究学习获取知识的重要手段，是实现新课改的有效途径。当前，在化学实验教学中，教师必须更新教学观念，采用现代实验教学手段，增加自主探究性实验。
一、转变教育思想，更新教学理念
新课程新理念，重视知识与能力的协调发展，关注学生的全面发展，让学生亲历实验过程，不管实验成功与否，目的都在于体悟探究过程，培养探究意识。实验教学中去发展学生的各种能力，如提出问题，形成假设的能力；设计方案，探究实践的能力，以及观察和思考的能力，分析现象归纳总结的能力，等等。
比如，在氧气的实验室制法讲解时，原先实验教学的现状：实验室里仪器已准备妥当，学生人人手拿《实验报告》，安静地坐在实验桌旁，老师热情地讲着实验的原理、实验的步骤和实验的注意事项，快到半课时老师才让学生动一下，记录几个实验数据、实验现象。这种实验，纯粹是为了知识的掌握和巩固去做实验，为了技能的熟练和运用去做实验，为了证明教师讲解的正确性去做实验。没有把实验教学与学生的发展需要联系起来，因而改革实验势在必行。
我一改师生一同进行原理学习的形式，由学生自己寻找装置，师生共同设计实验，并找出注意点，然后亲自操作，实验结束后进行交流与讨论，总结出实验结论。由于在教学中，这一改变更加注重知识的形成过程，使学生在掌握相关知识的同时，也牢牢地掌握了实验室制气体的学习方法。一堂实验课下来学生感觉很过瘾，比想象的更神秘、有趣。
二、改变学习方式，课堂合作探究
教育家陈鹤琴说：“凡是儿童能够自己做的应该让他们自己做，凡是儿童能够自己想的应该让他们自己去想。”新课程的实施更注重让学生在合作学习中获取进步，在互动合作中获取知识已成为学生获得知识的重要途径。这有赖于老师观念的转变，手段的更新，教师应提供学生实验的舞台，克服实验条件的限制，尽可能地让学生动起来，在老师的指导下，突出学生在实验教学中的主体地位，按照认知规律，在和谐、宽松、民主的氛围中自主能动地、创造性地学习和实验。
例如，在测定空气中氧气含量的实验，教材安排了问题讨论：①红磷在集气瓶中燃烧，消耗了什么气体？②红磷在集气瓶中未能全部燃烧，说明了什么？③集气瓶中剩余的气体是氮气吗？④打开止水夹后，为什么集气瓶中能吸入约占集气瓶容积1/5的水？我将学生分组讨论，让小组成员相互交流，各抒己见：①氮气不易溶于水；②氧气支持燃烧；③氮气不支持燃烧；④氮气的化学性质很稳定；⑤氧气体积占空气体积的1/5，等等。同学之间相互取长补短，互教互学，集思广益，共同提高。所以在教学中我们要把学生置于集体之中，让学生学会处理个人和集体的关系，学会合作学习。
让学生在充满合作机会的个体与群体的交往中学会沟通，学会互助，学会分享，不仅能够尊重他人，理解他人，欣赏他人，同时，合作学习也能成为优差互补的重要手段。
例如，在“化学式与化合价”的教学中，我边讲书写化学式的要点与步骤，边举例说明其写法和表示的意义。我在举了两个例子后，让学生开展合作学习，练习前面教材学过物质的化学式的书写，目的是让小组每个同学都会正确书写。小组的每一个成员先独立写，然后交流，中等生和后进生会从优等生的书写中得到启发，优等生和中等生也能从后进生中学到点滴。化学式书写完之后，小组成员再分别扮成物质的角色，分别从化学式的意义的四个方面来说出“我”所表示的意义。这样每个人都有表现机会，都能发表自己的看法，倾听他人的意见。小组成员之间相互交流，互教互学，优差互补，共同提高。
三、激发学习兴趣，引导学生乐学
科学家爱因斯坦说：“兴趣是最好的老师。”兴趣是求知的巨大动力，发明创造的源泉。兴趣的培养在于诱导。教师在教学过程中应因势利导，引导他们及时排除不利于发展学生认识兴趣的因素，有针对性地帮助他们扫除学习中的障碍，唤起他们对学习的兴趣，使他们积极主动自觉地学。
学生接触化学，会对化学实验有兴趣，如何在教学中培养和保持学生学习化学的兴趣，引导学生突破初中化学知识的分化，使原有的、暂时的兴趣转变为稳定的、持久的兴趣？为此我及时对学生进行了化学史教育，讲化学的发展和形成，结合书本介绍科学家探索化学奥秘的轶事，如道尔顿提出近代原子学说，居里夫人一生荣获两次诺贝尔奖，谈闻名世界的中国古代发明如造纸术、火药等，论化学与现代化建设和生活的密切关系，使学生清楚地认识到：化学用语是国际通用的语言，是国际上用来表示物质的组成、结构和变化规律的一种特殊形式的交流工具，并感到学好化学知识是多么的重要，这将直接关系到祖国的发展和建设。这样做有效增强了学生学习的自觉性和积极性。
初中化学需识记的知识比较多，学生形象识记能力超过抽象识记能力，喜欢动手，想象力比较丰富。我们把元素符号、原子团等制成小卡片，把化合价编成顺口溜，把重点内容写成韵语，简化记忆。
例如在氢气还原氧化铜的实验过程中，应是先通氢气，把试管内空气排净后再用酒精灯加热，当黑色氧化铜完全变为红色铜时，要先撤酒精灯，等试管完全冷却后再撤掉氢气流。这个实验经演示讲解后，用氢—灯—灯—氢四个字来表示，使学生很快地掌握，并能完整准确地说出其四个字顺序的含义及为什么。
学习了燃烧以后，我们组织了学生做“烧不焦手帕”、“玻璃棒点灯”等实验。在教学中我们还借助于图片、模型、幻灯、电影等手段进行直观教学。这些活动的开展使学生感到化学有趣，并乐意学化学，使学生的智力和能力同时得到了发展。
四、增加实验机会，从课内延伸课外
实验在培养学生的创新思维方面，有其得天独厚的条件，教学中必须鼓励和引导学生独立思考，勇于提出自己的见解，充分发挥每个学生创造性的潜在能力。每个问题的提出及整个教学过程，都必须是再现式思维和创造性思维有机结合，尽可能地把教学过程设计成发现问题─分析问题─解决问题的创造模式，着力营造“情感共鸣沟通，信息反馈畅通，思维流畅，创造精神涌动”的最佳意境。
传统学生实验多半是验证性的实验，在实验过程中，学生是被动地参与。我们的实验改革应充分利用一切手段，改验证实验为探究实验，让学生自己提出问题进行大胆的猜想、假设，然后为验证自己的猜想和假设进行实验。学生应能自己找出实验的原理，设计实验方案，讨论实验方案并选择实验仪器。学生在整个实验过程中经历与科学家相似的探究过程，亲自参加了化学问题的提出、假设、实验，以及问题的验证解决等活动过程。
如铁钉生锈实验，在学生持续观察了一周后探究成功的基础上，为强化学生继续探究意识，我提出问题：“同学们还知道铁器在哪些情况下易生锈吗？”学生的探究热情猛增，我因势利导，让学生设计实验，拟出实验报告。最后学生提出了在糖水、醋、酱油、盐水等情况下生锈的事例。我惊奇地发现学生的探索能力和设计能力远远超过了我的想象，学生自己概括出钢铁生锈的普通原因和条件。
教师应加强和改进化学实验，给学生创造条件。教师可设计某一实验、检验内容，让学生亲自动手动脑设计完成实验；也可把部分课堂演示实验直接改为学生实验，以增强学生的感性认识，从而培养学生观察、思维、实验和自学能力。
关键词： 实验教学 科学素养 中学化学教学
实验教学是培养学生科学探究能力、实事求是科学态度和勇于创新精神的原动力。实验教学是让学生探究学习获取知识的重要手段，是实现新课改的有效途径。当前，在化学实验教学中，教师必须更新教学观念，采用现代实验教学手段，增加自主探究性实验。
一、转变教育思想，更新教学理念
新课程新理念，重视知识与能力的协调发展，关注学生的全面发展，让学生亲历实验过程，不管实验成功与否，目的都在于体悟探究过程，培养探究意识。实验教学中去发展学生的各种能力，如提出问题，形成假设的能力；设计方案，探究实践的能力，以及观察和思考的能力，分析现象归纳总结的能力，等等。
比如，在氧气的实验室制法讲解时，原先实验教学的现状：实验室里仪器已准备妥当，学生人人手拿《实验报告》，安静地坐在实验桌旁，老师热情地讲着实验的原理、实验的步骤和实验的注意事项，快到半课时老师才让学生动一下，记录几个实验数据、实验现象。这种实验，纯粹是为了知识的掌握和巩固去做实验，为了技能的熟练和运用去做实验，为了证明教师讲解的正确性去做实验。没有把实验教学与学生的发展需要联系起来，因而改革实验势在必行。
我一改师生一同进行原理学习的形式，由学生自己寻找装置，师生共同设计实验，并找出注意点，然后亲自操作，实验结束后进行交流与讨论，总结出实验结论。由于在教学中，这一改变更加注重知识的形成过程，使学生在掌握相关知识的同时，也牢牢地掌握了实验室制气体的学习方法。一堂实验课下来学生感觉很过瘾，比想象的更神秘、有趣。
二、改变学习方式，课堂合作探究
教育家陈鹤琴说：“凡是儿童能够自己做的应该让他们自己做，凡是儿童能够自己想的应该让他们自己去想。”新课程的实施更注重让学生在合作学习中获取进步，在互动合作中获取知识已成为学生获得知识的重要途径。这有赖于老师观念的转变，手段的更新，教师应提供学生实验的舞台，克服实验条件的限制，尽可能地让学生动起来，在老师的指导下，突出学生在实验教学中的主体地位，按照认知规律，在和谐、宽松、民主的氛围中自主能动地、创造性地学习和实验。
例如，在测定空气中氧气含量的实验，教材安排了问题讨论：①红磷在集气瓶中燃烧，消耗了什么气体？②红磷在集气瓶中未能全部燃烧，说明了什么？③集气瓶中剩余的气体是氮气吗？④打开止水夹后，为什么集气瓶中能吸入约占集气瓶容积1/5的水？我将学生分组讨论，让小组成员相互交流，各抒己见：①氮气不易溶于水；②氧气支持燃烧；③氮气不支持燃烧；④氮气的化学性质很稳定；⑤氧气体积占空气体积的1/5，等等。同学之间相互取长补短，互教互学，集思广益，共同提高。所以在教学中我们要把学生置于集体之中，让学生学会处理个人和集体的关系，学会合作学习。
让学生在充满合作机会的个体与群体的交往中学会沟通，学会互助，学会分享，不仅能够尊重他人，理解他人，欣赏他人，同时，合作学习也能成为优差互补的重要手段。
例如，在“化学式与化合价”的教学中，我边讲书写化学式的要点与步骤，边举例说明其写法和表示的意义。我在举了两个例子后，让学生开展合作学习，练习前面教材学过物质的化学式的书写，目的是让小组每个同学都会正确书写。小组的每一个成员先独立写，然后交流，中等生和后进生会从优等生的书写中得到启发，优等生和中等生也能从后进生中学到点滴。化学式书写完之后，小组成员再分别扮成物质的角色，分别从化学式的意义的四个方面来说出“我”所表示的意义。这样每个人都有表现机会，都能发表自己的看法，倾听他人的意见。小组成员之间相互交流，互教互学，优差互补，共同提高。
三、激发学习兴趣，引导学生乐学
科学家爱因斯坦说：“兴趣是最好的老师。”兴趣是求知的巨大动力，发明创造的源泉。兴趣的培养在于诱导。教师在教学过程中应因势利导，引导他们及时排除不利于发展学生认识兴趣的因素，有针对性地帮助他们扫除学习中的障碍，唤起他们对学习的兴趣，使他们积极主动自觉地学。
学生接触化学，会对化学实验有兴趣，如何在教学中培养和保持学生学习化学的兴趣，引导学生突破初中化学知识的分化，使原有的、暂时的兴趣转变为稳定的、持久的兴趣？为此我及时对学生进行了化学史教育，讲化学的发展和形成，结合书本介绍科学家探索化学奥秘的轶事，如道尔顿提出近代原子学说，居里夫人一生荣获两次诺贝尔奖，谈闻名世界的中国古代发明如造纸术、火药等，论化学与现代化建设和生活的密切关系，使学生清楚地认识到：化学用语是国际通用的语言，是国际上用来表示物质的组成、结构和变化规律的一种特殊形式的交流工具，并感到学好化学知识是多么的重要，这将直接关系到祖国的发展和建设。这样做有效增强了学生学习的自觉性和积极性。
初中化学需识记的知识比较多，学生形象识记能力超过抽象识记能力，喜欢动手，想象力比较丰富。我们把元素符号、原子团等制成小卡片，把化合价编成顺口溜，把重点内容写成韵语，简化记忆。
例如在氢气还原氧化铜的实验过程中，应是先通氢气，把试管内空气排净后再用酒精灯加热，当黑色氧化铜完全变为红色铜时，要先撤酒精灯，等试管完全冷却后再撤掉氢气流。这个实验经演示讲解后，用氢—灯—灯—氢四个字来表示，使学生很快地掌握，并能完整准确地说出其四个字顺序的含义及为什么。
学习了燃烧以后，我们组织了学生做“烧不焦手帕”、“玻璃棒点灯”等实验。在教学中我们还借助于图片、模型、幻灯、电影等手段进行直观教学。这些活动的开展使学生感到化学有趣，并乐意学化学，使学生的智力和能力同时得到了发展。
四、增加实验机会，从课内延伸课外
实验在培养学生的创新思维方面，有其得天独厚的条件，教学中必须鼓励和引导学生独立思考，勇于提出自己的见解，充分发挥每个学生创造性的潜在能力。每个问题的提出及整个教学过程，都必须是再现式思维和创造性思维有机结合，尽可能地把教学过程设计成发现问题─分析问题─解决问题的创造模式，着力营造“情感共鸣沟通，信息反馈畅通，思维流畅，创造精神涌动”的最佳意境。
传统学生实验多半是验证性的实验，在实验过程中，学生是被动地参与。我们的实验改革应充分利用一切手段，改验证实验为探究实验，让学生自己提出问题进行大胆的猜想、假设，然后为验证自己的猜想和假设进行实验。学生应能自己找出实验的原理，设计实验方案，讨论实验方案并选择实验仪器。学生在整个实验过程中经历与科学家相似的探究过程，亲自参加了化学问题的提出、假设、实验，以及问题的验证解决等活动过程。
如铁钉生锈实验，在学生持续观察了一周后探究成功的基础上，为强化学生继续探究意识，我提出问题：“同学们还知道铁器在哪些情况下易生锈吗？”学生的探究热情猛增，我因势利导，让学生设计实验，拟出实验报告。最后学生提出了在糖水、醋、酱油、盐水等情况下生锈的事例。我惊奇地发现学生的探索能力和设计能力远远超过了我的想象，学生自己概括出钢铁生锈的普通原因和条件。
教师应加强和改进化学实验，给学生创造条件。教师可设计某一实验、检验内容，让学生亲自动手动脑设计完成实验；也可把部分课堂演示实验直接改为学生实验，以增强学生的感性认识，从而培养学生观察、思维、实验和自学能力。