【摘 要】
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闽南传统小吃,制法考究,风味独特,具有浓厚南国地方特色.旅居海外的侨胞回乡省亲观光,常以能品尝到家乡风味为快.现将两种风味小吃的原料及配方介绍如下.
Taiwanese tradit
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闽南传统小吃,制法考究,风味独特,具有浓厚南国地方特色.旅居海外的侨胞回乡省亲观光,常以能品尝到家乡风味为快.现将两种风味小吃的原料及配方介绍如下.
Taiwanese traditional snacks, sophisticated method, unique flavor, with strong local characteristics of southern China. Overseas Chinese compatriots living back home pro-tourism, often able to taste the hometown flavor is fast. Now two flavors of raw materials and formulations are described below.
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