【摘 要】
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自从1974年以来,茶籽油生产发展较迅速,相当多的社队企业和茶场也办起茶籽油厂。茶籽含油量的测定在设备简单的单位就要求有一个不仅容易掌握而且快速准确的方法。为此,我们
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自从1974年以来,茶籽油生产发展较迅速,相当多的社队企业和茶场也办起茶籽油厂。茶籽含油量的测定在设备简单的单位就要求有一个不仅容易掌握而且快速准确的方法。为此,我们研究了含油量的多种测定方法。研究结果认为,采用无水硫酸钠石英砂研磨法测定茶籽油含量,比需时12小时的索氏抽提法,不仅可减少大量试剂,而且测定时间仅需两小时左右,符合生产实际要求,适于小型油厂应用。
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