春季除湿易养生

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  春日常见症
  自然界四时特性是“春生,夏长,秋收,冬藏”,而人们也应该顺应做到“春夏养阳,秋冬养阴”。传统医学认为春季为肝气旺盛之时,故春季应补肝肾,而多食酸味食品会使肝气过盛而损害脾胃,所以应少吃油腻、生冷和酸味食品。
  而“五行学说”则认为,春属木,人体与春相应对的脏腑为“肝”。这时候大自然的“木气”与我们体内的木气——肝气,都特别旺盛;所以若出现病理性的变化多为“肝郁”,即情绪抑郁而发展为情绪病,肝郁者以女性为多。
  另外,春天容易犯“春困”,同时天气潮湿,亦会容易出现以下症状:
  1. 温病(感冒)
  春天乍寒还暖,是呼吸道传染病如感冒、气管炎及流感等多发的季节。中医根据五行学说认为春属木而多风,风也属木,春季感冒的病邪是风热。并且,若我们在头年冬季没有好好养生,在来年春天患上温病机率便会更高。
  2. 眼睛过敏
  很多人每逢春季时便会两眼发痒。因为这个时候大自然的“木气”较为旺盛,同时在我们体内的木气——肝气亦特别旺盛。若调理不当,易肝火过盛,而中医学亦素有肝与目相通之论。轻则两目红赤发痒,严重者则可见红肿赤涩疼痛。此外,春天繁花盛开,空气中的花粉亦自然增多,若对花粉有敏感反应者,眼鼻搔痒过敏情况更甚。
  3. 皮肤过敏
  春天湿度较重,空气中的悬浮粒子较难被吹散,一些致敏原物质如花粉、尘埃会混在空气中,人体接触后容易诱发过敏。此外,在温差较大时,皮肤耐受力变差,都容易出现发痒。
  
  春日养生法
  1.中医学认为春季为肝气旺盛之时,肝属木,脾属土,肝旺会抑制脾胃的功能(木克土);而五味中以酸入肝,甜入脾。所以最好多吃一些甘甜食物,如菠菜、黄瓜、萝卜、木耳、茄子、红豆、黄豆、玉米、香蕉、梨子等。少吃酸性食物,如柠檬、芒果、醋、葡萄等。
  2.要多做运动或户外活动。
  3.生活规律,开始要早起床。
  4.保持室内空气流通,冬天习惯关窗户,春天就要经常打开了。
  
  春日抗百病
  水肿
  春天主要气节为“风”,且湿度重,中医学认为“风水相搏”容易出现水肿。此外,春雨纷纷时易水湿内困,脾胃运化则不畅;脾胃运化不畅又会导致水湿停滞,更是肿上加肿。所以本身属脾胃功能低下的女性在春季较易出现水肿。
  风湿
  由于天气转变、湿热增加,再加上白领生活节奏急速、缺乏足够休息和运动,易令肝肾亏虚,引致气血失调造成关节疼痛。 “肾主骨、肝主筋”,若个人体质属肝肾阴虚,只要天气转变或受到跌打外伤影响,引致风寒湿邪侵袭,即会令骨脉瘀滞,造成关节疼痛。
  湿疹
  患有湿疹的病者,皮肤在转季天气会感到搔痒,当天气变化、睡眠不足、情绪烦躁、压力增加时,皮肤搔痒的情况会更甚。
  
  注意生活细节:
  1. 忌吃:辛辣、鸡、鸭、鹅、牛、羊、海产如鱼虾蟹等发物;
  2. 饮食宜清淡,不要过量进食肥腻食物;
  3. 急性湿疹忌用热水、肥皂洗涤患处;
  4. 避免过分紧张及疲劳,以免引致湿疹发作或加重,应尽量放松心情;
  5. 不要让阳光直接晒着患湿疹的地方。
  
  应季养生食疗
  春天是补肝肾的最佳时期,但也要注意清热去湿,以下食疗多吃可强身健体,防患于未然。
  
  健补肝肾食疗
  1.杞子桑椹饮
  材料:枸杞子15克、桑椹子15克
  做法:将杞子、桑椹子洗净,放入煲中加水2碗, 煎煲约20分钟后,焗服。
  
  2.八宝粥
  材料:糯米500克、薏苡仁、白扁豆、莲子、核桃仁及龙眼肉各50克、大枣20枚、白糖30克
  做法:将薏苡仁、白扁豆、莲子用温水泡发, 洗净,连同其他材料煮粥温服。
  
  清热去湿食疗
  1.猪横脷薏苡仁去湿汤
  材料:生薏苡仁5钱、炒薏苡仁5钱、赤小豆1两、炒扁豆1两、泽泻5钱、莲蓬2个、粟米须2钱、蜜枣3粒、果皮1块、猪横脷1条、瘦肉半斤。
  做法:1. 猪横脷、瘦肉汆水;2. 果皮浸软刮囊;3. 将所有材料冲洗后,加入约4公升水中浸水20分钟;4.点火,水沸腾后,煲中加入猪横脷、瘦肉一同煮开;5. 转中小火熬约2小时,加盐调味即成。
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