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目的优选吴茱萸中挥发油等非极性物质的超临界CO2流体提取（SFE—CO2）方法及工艺参数。方法以总提取物、吴茱萸次碱为指标，用正交设计L9（3^4）优选吴茱萸的SFE—CO2提取工艺条件。结果（1）吴茱萸SFE—CO2提取，各因素（压力A、温度B、夹带剂C、时间D）对吴茱萸提取指标的影响顺序为C〉A〉D〉B，且以A2B3C3D1为佳，因素C（即夹带剂乙醇浓度）有显著影响（P〈0．05）；（2）用SFE—CO2法，吴茱萸次碱的提取率为68．38％。结论吴茱萸用SFE—CO2提取挥发油等非极性物质的工艺条件为