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以邻苯二甲醛(OPA)与9-芴基羰酰氯(FMOC—Cl)作桁生荆,正缬氨酸为内标利用二极管阵列(DAD)可变渡长检测程序,采用柱前衍生反相高效液相色谱法(KP—HPLC)测定5个桑叶品种的氨基酸含量。结果表明,各种氨基酸的保留时间(Rt)、相对峰面积(Ax/Al)的RSD均较满意。回收率为93.21%~114.24%;5种桑叶品种中含有大量的氨基酸,含量较高的是异亮氨酸(Ile)、谷氨酸(Glu)、天冬氨酸(Asp)、亮氨酸(Leu)和丙氨酸(Ala),占总含量的60%以上。5种桑叶品种的氨基酸含量从太到