几种茶叶提取物对高脂饮食小鼠肥胖的预防作用

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目的:对绿茶提取物(green tea extract,GTE)、红茶提取物(black tea extract,BTE)、白茶提取物(white tea extract,WTE)和白茶茶汤(white tea infusion,WTI)预防肥胖功效进行评价和对比,并对其作用机制进行研究。方法:分别以寿眉、白琳工夫茶和安吉白茶作为绿茶、红茶和白茶的代表,制备GTE、BTE、WTE和WTI并喂养C57BL/6J小鼠,同时给予高脂饲料。实验结束后统计体质量、脂肪湿质量,制作肝脏和脂肪组织病理切片,测定血脂及血
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