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一、栽培原料新鲜无霉变的棉子壳是生产金针菇的理想原料,一般可采用棉子壳90%、玉米粉3%、麦麸5%、石膏1%和糖1%;棉子壳93%、麦麸5%、石灰1%和糖1%;或棉子壳87%,麦麸10%,石膏、糖、碳酸、钙各1%的配方。栽培袋用15-17厘米×33厘米聚乙烯四角袋,每袋装250-300克为宜。