【摘 要】
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【正】 吴信法摘译自:《食品科学及工艺学文摘》1998,2月号;30卷第二期。 1、cd 257 Brunder,W(1997):大肠埃希氏菌O157:H7菌株产生一种细胞外丝氨酸蛋白酶(EspP),能分解人的
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【正】 吴信法摘译自:《食品科学及工艺学文摘》1998,2月号;30卷第二期。 1、cd 257 Brunder,W(1997):大肠埃希氏菌O157:H7菌株产生一种细胞外丝氨酸蛋白酶(EspP),能分解人的凝固因子V,为出血性结肠炎患者粘膜出血的原因。 2.Pe 196 Banoczy,J,(1997):“牛乳氟化(Fluoridation)为防止龋齿的可采用方法”。匈牙利于1979起调研牛乳的氟化代替饮水氟化的结果,报告称儿童(2～14岁)每天饮用
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