食品科学与工程专业培养学生创新能力的途径

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创新是21世纪的主旋律,是社会发展的最强音,也是当代大学生必备的素质和能力.一个没有创新的民族难以屹立于世界先进民族之林.随着我国的国际地位不断的提高,大学生的创新思想和创新能力也显著增强.然而,大学生的创新能力也决定了我国新技术的快速发展.食品科学与工程专业是一门实践性很强的应用型专业,对培养学生实践应用能力和创新能力,提高学生就业竞争力具有非常重要的作用.为此,本文论述了教育创新的方法并针对从事创新食品科学与工程专业能力的大学生提出了几点要求.
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