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为研究三聚氰胺对瘤胃微生物发酵的影响,试验采集西门塔尔×鲁西黄牛瘤胃液,以高比例粗饲料为底物,采用短期人工瘤胃发酵产气装置,分析评价了不同剂量三聚氰胺（0、6、18、54、162、486 mg/kg）对氨态氮、氨基酸态氮、干物质产气量、挥发性脂肪酸、气体组分的影响。结果表明：三聚氰胺可减少高粗料日粮瘤胃发酵总挥发性脂肪酸的产生,并且有提高乙酸与丙酸比值的趋势（P〉0.05）。高浓度的三聚氰胺（486 mg/kg）能显著提高氨态氮的浓度（P〈0.05）。三聚氰胺的添加对干物质产气量影响不大,但可使