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剩余采食量（RFI）是实际采食量与预测采食量的差值，是衡量肉牛饲料效率的新指标。文章简要介绍了RFI的概念、测定方法、应用RFI的益处，以及影响肉牛RFI的一些生理因素，包括采食量、消化率、体组织代谢、活动量、体温调节等。最后，文章讨论了RFI在肉牛生产实践中的应用。
肉牛剩余采食量的概念和实践应用
【摘 要】
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剩余采食量（RFI）是实际采食量与预测采食量的差值，是衡量肉牛饲料效率的新指标。文章简要介绍了RFI的概念、测定方法、应用RFI的益处，以及影响肉牛RFI的一些生理因素，包括采食量、
【机 构】
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中国农业大学动物科技学院肉牛研究中心
【出 处】
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饲料工业
【发表日期】
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2010年A02期
【基金项目】
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国家现代肉牛产业技术体系（nyeytx-38）和国家重点实验室基金[2004DA125184（团）0802]
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