β-半乳糖苷酶基因及其在基因学中的应用

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β-半乳糖苷酶基因(lacZ基因)编码β-半乳糖苷酶,由4个亚基组成,可催化乳糖分解为一分子的葡萄糖和一分子的半乳糖,还可催化X-gal(5-溴-4-氯-3-吲哚-β-D-半乳糖苷)水解,产物呈蓝色,便于检测和观察.基于这个特点,lacZ基因常作为载体基因,被广泛地应用于基因学研究当中.lacZ基因来源广泛,可来源于大肠杆菌、乳酸菌、链球菌等多种微生物.
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