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研究了以甜菜渣为原料用水解-氧化-水解法制取草酸的工艺方法.最佳反应条件:硫酸质量分数70%,物料浸泡时间≥3 h,m(硝酸)∶m(甜菜渣)=2.24∶1,氧化-水解反应时间5*#h;反应温度65~70*#℃.草酸二水合物收率可达80.5%.与用同类原料其他方法制草酸相比,在提高产率,降低生产成本,工业化等方面有很大突破.