物美与沃尔玛物流运作模式的比较研究

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  摘 要:物美作为国内知名连锁零售企业,所做出的成就和业绩,都是非常突出的。但这样一个优秀的企业,想要成为世界知名企业,他还要走多远呢?我们试着将沃尔玛国际零售业的”老大”,与物美进行一下比较研究,看看在物流运作模式方面,他们所存在的差异。并希望能够为物美的发展提供一定的建议。
  关键词:物美;沃尔玛;物流运作;比较
  一、基本经营状况的比较
  (一)基本情况比较
  沃尔玛的最早创始人山姆”沃尔顿在1962年开设了第一家沃尔玛商场,目前已成为全美最大的超市连锁企业。
  物美,94年由海外学子组成的博士创业团队建立了物美商城,经过十几年发展,目前成为首都最大的零售商,位居中国连锁百强企业第7位。
  不难看出,物美相对于沃尔玛,是个很年轻的企业,他的经历没有沃尔玛那么丰富,没有那么深的积淀,但仅仅15年的发展能有今天的成就,已是相当的成功了。
  (二)经营模式比较分析
  经过多年的发展,不论是沃尔玛还是物美,其发展都是相当的迅速,随着经营规模的不断扩大,效益的不断提高,投资方向就有了不同。沃尔玛致力于加大配送中心建设的力度,将销售额的一部分进行配送中心的投资。而物美则将发展方向集中在,股票上市、经营规模的扩大等,能够创造直接效益方面。
  二、物流管理的分析
  (一)两家企业物流配送中心配送中心建设的差异
  沃尔玛的集中配送中心是相当大的,都是以一个非常巨大的地面建筑作为配送中心。沃尔玛使用一些传送带,让这些产品能够非常有效地流动,对它处理不需要重复进行,都是一次性的。采用传送带,运用无缝连接形式,就可以尽可能降低成本。沃尔玛所有的系统都是基于一个Unix 的配送系统,并采用传送带,采用非常大的开放式的平台,还采用产品代码,以及自动补发系统和激光识别系统,所有的这些加在一起为沃尔玛节省了相当多的成本。
  相比较之下物美的配送中心发展,一直没有被物美的高层管理者所重视,只一味的求店面的发展。物美最开始的配送中心只是一套”简陋”的半自动化,没有完善的设备,没有整套的管理系统,导致其效率不高。最后未解决配送问题,采用了外包的方式进行经营。
  相比物流外包,配送中心采用自营形式的沃尔玛,清楚的认识到,完善的物流体系是做好零售行业的基础,拥有一套属于自己的配送中心,在客户管理方面,不论是供应商管理还是销售商的管理,都能更及时准确的进行。在成本控制方面,由于有了自己的配送中心,每一项的运行成本都能得到合理的控制。由于配送中心可以给供应商,及时全面的反映销售信息,供应商才能更准确的进行生产预测,减少不必要的剩单,同时改进产品,以适应市场。销售商的供货得到了保证,运行周期缩短,资金流动加快,效益得到了最大化。物美这方面由于承受着巨大的成本投资压力,从2007年左右,才开始逐步建立自己的配送中心,开始物流业务自营。
  (二)仓储及配送的管理的不同
  沃尔玛采用的是无缝供应链,主要体现在以下几个方面:
  1.完备的信息系统和有力的后勤保障
  沃尔玛领先于竞争对手的秘诀在于使用计算机跟踪存货,全面实现SKU单品级库存控制,最早使用条形码、CM品类管理、EDI、无线扫描枪等现代技术管理商品,凭借信息技术的支持,沃尔玛实现了以最低的成本、最优的服务、最快的管理反应拓展全球连锁业务。
  2.拉式供应链模式
  沃尔玛经过长期的实践和完善,拥有一套较为科学合理的供应链流程,即拉动式供应链,其整个供应链的驱动力产生于最终的顾客,产品生产是受需求驱动的。企业也不需要持有太多库存,库存可以得到相应减少。在一个拉动型的供应链中,系统的库存水平有了很大的下降,从而提高了资源利用率。
  3.产和销一体化融合
  建立产销联盟,创造了生产商与零售商新型的合作关系,是沃尔玛具有战略意义的举措。经过长期的实践和改进,沃尔玛与大多数供应商建立了长期合作关系,直接从供应商那里进货,省去了各级批发代理环节。这样大大地降低了成本。
  4.自动补货系统
  沃尔玛的每个商店都有一个补货系统,通过该系统,沃尔玛可以在任何时间知道商店的存货,在途货,以及配送中心货物的数量,同时还可以了解到某种商品在前段时间的销量,并预测预销售额。
  5.集中配送系统
  沃尔玛采取集中配送的送货方式为其无缝供应链的实现提供了有力的保障。主要是通过建设大型配送中心,变分散库存为集中库存。
  6.高效运输系统
  沃尔玛建立了自己的运输车队,安全、高效的运输车队是保证物资流动的一个基本条件。不像现在大多数公司采用将运输外包的方式,将运输业务纳入公司一体化的可控流程并辅以高科技进行管理。
  在配送中心的管理方面,物美明确地意识到,连锁零售物流远比工业物流复杂得多,订单数量大、频率高同时有时间要求,有些小型的便利店甚至要求一天送货两次;供应商大包装供货,配送中心则需要按照店铺的订货量进行拆零、分拣,还要处理如赠品、退货等繁琐的问题;货架上的商品新增、汰换的频率高,不同商品还有不同的保值期,需要有针对性的保质期管理等等。如果没有行业经验,这些工作对于物美来说,几乎是不可能完成的任务。考虑到这个因素,选择将物流管理交给拥有零售业物流经验的和黄天百,应该是物美当时所能做出的最好选择。
  三、对改善物美物流配送系统的若干建议
  (一)扩大配送中心的建设
  (二)加强配送中心的管理和信息系统的完善
  (三)提高物流人才的专业性,加强物流人力资源管理
  四、结语
  物美作为国内优秀的企业,仍然有许多方面阻碍着物美的发展,近年来,物美启动几项大工程,在几大城市都建立了配送中心,而且引进新的技术,配送额由1亿增长到了12亿,自此物美也开始了自营物流的经营策略。在认识缺点的同时,也要认清优势,作为国内企业,物美比沃尔玛这样的非本土企业跟了解中国的国情,在经营和发展等策略上,能够更好的与国内形势同步。虽然物美与国际知名企业沃尔玛还存在差距,但不断地改善自身不足,继续发扬优势,相信有一天会发展成为世界知名企业的。
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