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肉仔鸡日粮中添加粗酶制剂对肉仔鸡消化酶活性有一定影响,可使胰腺蛋白酶活性显著降低,而小肠蛋白酶活性有所提高;对胰腺淀粉酶活性影响不大,而使小肠淀粉酶活性有所提高。酶制剂通过作用于日粮中的抗营养因子,促进了消化道对碳水化合物及其他营养物质的消化和吸收,提高了饲料的转化效率,有利于肉仔鸡的生长。
粗酶制剂对肉仔鸡消化酶活性的影响
【摘 要】
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肉仔鸡日粮中添加粗酶制剂对肉仔鸡消化酶活性有一定影响,可使胰腺蛋白酶活性显著降低,而小肠蛋白酶活性有所提高;对胰腺淀粉酶活性影响不大,而使小肠淀粉酶活性有所提高。酶
【机 构】
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晋中市农业学校,山西农业大学动物科技学院
【出 处】
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山西农业科学
【发表日期】
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2003年04期
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