紫薯新品种筛选试验

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[目的]筛选适宜凤台县种植的高产、优质、高效甘薯新品种。[方法]通过对比试验开展凤台县紫色甘薯新品种筛选试验。[结果]"烟薯3号"薯干产量15 592.5 kg/hm2,"烟紫747"和"万紫56"的鲜薯产量皆超过60 000 kg/hm2。初步筛选出"济黑1号"等适宜于淀粉产品加工的专用型品种和紫色食品的兼用型品种。[结论]紫薯适于在沿淮地区种植,在选择优良品种的前提下,不仅可以获得高产,而且能提高品质。
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