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按照上级文件要求,农牧部门负责生猪养殖、收购、贩运、定点屠宰环节的监管工作,为了确保生猪产品的质量安全,江西省九江市农业局从以下三个方面做工作,并且取得了显著成效。一、抓规模养殖管理,保生猪质量安全1.把好规模养殖场动物防疫条件关。要求养殖场通过环保部门的环境评估,符合环保排污达标要求,同时符合动物防疫条件的规模养殖企业,才可以发放《动物防疫条件合格证》。