【摘 要】
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本文通过对新疆种植黑加仑和天然黑加仑的脂肪油、八种微量元素、十七种氨基酸以及维生素C的含量进行测定比较 ,得出 :天然黑加仑脂肪油含量为 17 9%,种植黑加仑脂肪油含量为
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本文通过对新疆种植黑加仑和天然黑加仑的脂肪油、八种微量元素、十七种氨基酸以及维生素C的含量进行测定比较 ,得出 :天然黑加仑脂肪油含量为 17 9%,种植黑加仑脂肪油含量为 12 9%,其中 ,天然黑加仑脂肪油中 ,r 亚麻酸的含量为 19 0 2 %,而种植黑加仑中 ,其含量为 10 2 0 %。天然黑加仑中K ,Na,Ca ,Cu ,Zn的含量比种植黑加仑含量高 ,但同时Fe ,Mn ,Mg元素的含量却比种植黑加仑含量低。种植黑加仑的维生素C含量为 99 6mg/ g ,天然黑加仑的含量为 10 8mg/ g ,天然黑加仑的氨基酸的总量为 1 6 3%,种植黑加仑为 1 5 5 %。
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