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<正> 日本是水产品生产大国,也是水产品消费大国,被称为“食鱼王国”。日本人摄取动物蛋白质的41％来自鱼类。他们在扩大促进水产品消费方面采取的措施,有许多值得我们借鉴学习。
促进水产品消费的措施
【摘 要】
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<正> 日本是水产品生产大国,也是水产品消费大国,被称为“食鱼王国”。日本人摄取动物蛋白质的41％来自鱼类。他们在扩大促进水产品消费方面采取的措施,有许多值得我们借鉴学习
【出 处】
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北京水产
【发表日期】
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1994年02期
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