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这是把猪排骨先用酱腌渍入味,再放烤箱里烤制而成的一道菜,食之酱香浓郁,皮脆肉嫩,入口化渣.rn原料:精排骨450克洋葱丝150克生菜丝50克 海鲜酱25克 排骨酱8克 蚝油3克 料酒12毫升 味精8克辣鲜露5毫升 胡椒粉2克 孜然粉2克 蔬菜汁30毫升淀粉8克 花生油20毫升 椒盐味碟、泰国鸡酱味碟各1个