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葡萄中主要糖份分析方法
葡萄中主要糖份分析方法
来源 :酿酒 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hrbqian
【摘 要】
:
详细地介绍了测定葡萄酒中主要糖分的试验方法和试验步骤。
【作 者】
:
白艳红
高晓娟
【机 构】
:
山西杏花村汾酒集团有限责任公司
【出 处】
:
酿酒
【发表日期】
:
2009年2期
【关键词】
:
葡萄
糖分
分析方法
grape sugar analysis method
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详细地介绍了测定葡萄酒中主要糖分的试验方法和试验步骤。
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