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沙锅煎药攻略
沙锅煎药攻略
来源 :肝博士 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhaojiagu
【摘 要】
:
煎中药最好用沙锅,忌用铁锅。沙锅受热均匀,不会使中药的有效成分起化学变化而降低药效。
【作 者】
:
陈维
【出 处】
:
肝博士
【发表日期】
:
2007年3期
【关键词】
:
沙锅
药攻
化学变化
有效成分
煎中药
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煎中药最好用沙锅,忌用铁锅。沙锅受热均匀,不会使中药的有效成分起化学变化而降低药效。
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