【摘 要】
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在渤海湾边生长着一种叫海鲇鱼的鱼类,它头大、腮鼓、嘴阔,后边却拖着一条细溜溜的小尾巴,一旦被捕上岸来,总要张大嘴巴,仿佛要向人们争辩着什么。 海鲇鱼肉质鲜美,加上无鳞,
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在渤海湾边生长着一种叫海鲇鱼的鱼类,它头大、腮鼓、嘴阔,后边却拖着一条细溜溜的小尾巴,一旦被捕上岸来,总要张大嘴巴,仿佛要向人们争辩着什么。 海鲇鱼肉质鲜美,加上无鳞,只有一根主刺,既可红烧,又可熬汤,海鲇鱼熬大红萝卜还是当地的一道名菜,具有安神补气之功效。每到节假日,海滩上便挤满了垂钓海鲇鱼的人。
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