堆肥过程中的酶活性研究进展

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堆肥中的酶活性研究能够更深入地反映堆肥过程中有机物质的降解、堆肥产品的腐熟程度、以及各种有毒物质的转化情况。本文总结了目前各类研究中不同原料堆肥中的酶活性变化、堆肥中微生物种类和数量对酶活性的作用以及不同类型的添加剂对堆肥酶活性所产生的影响等。继续深入对堆肥酶活性的研究,其将成为判断堆肥进程、堆肥产品腐熟度和无害化程度的一个有效依据。
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