从日本的“御饭”说开去

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在饮食生活中,“饭”是日本人赖以生存的首要食品,自古以来就备受广大日本人民推崇和青睐。饭者,食之物也。中日两国皆有之,不过含容不一,概念有别。中国的“饭”蕴涵甚广,米、面、豆、薯皆可入“饭”。
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