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文成毛豆系豆科一年生草本植物有限生长型常规大豆品种。原产于浙江省文成县南田镇,在浙南650米以上的高山种植已有700多年的历史,表现为产量高、品质优、抗性强、适应性好等特点。由于其含有丰富的蛋白质,各种维生素和矿物质,鲜豆鲜甜可口,被菜农作为菜用大豆推广种植。2002年被列为A级绿色食品蔬菜——毛豆的生产用种,经检测,16项指标全部合格,符合国家A级绿色食品标准。