两种中药保健饮料

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<正> 一、中药保健汽水: 组方:葛花、山楂、五味子、灵芝。制法:上述药物加水煎煮。所得药液80℃以下浓缩,然后加入95%乙醇,使含醇量为40%。放置24小时,过滤。滤液减压回收乙醇至无醇味。冷藏24小时,滤取澄清药液加入单糖浆、柠檬酸、香精、防腐剂等最后充入CO2,即得酸甜适中的饮料。二、宝宝乐汽水:利用含丰富钙、铁、锌等微量元素及含氨基酸、维生素的中药为原料制成的适合儿童生长发育需要的保健饮料。组方:沙苑子、山楂、麦芽、双花。制法:上述药材加水煎煮。药液80℃以下浓缩,然后加入95%乙醇,使含醇量为40%。放置24小时,过滤。滤液减压浓缩回收乙醇至无醇味。冷藏24小时,过滤得澄清药液。加入单糖浆、柠檬酸、乳化桔子香精,防腐剂,最后充入CO2即得有桔子风味的饮料。
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