【摘 要】
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建立了蜂蜜中33种生物碱的高效液相色谱-串联质谱测定方法。样品使用乙腈提取,提取液采用PSA粉末进行净化,选择Agilent ZORBAX Eclipse Pus Cl 18色谱柱(50mm×3.0mm,1.8μm)
【机 构】
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厦门海关技术中心; 厦门医学院; 安捷伦科技(中国)有限公司;
【基金项目】
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福建省社会发展引导性(重点)项目(No.2018Y0075);原国家质检总局科技计划(No.2017IK091)
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建立了蜂蜜中33种生物碱的高效液相色谱-串联质谱测定方法。样品使用乙腈提取,提取液采用PSA粉末进行净化,选择Agilent ZORBAX Eclipse Pus Cl 18色谱柱(50mm×3.0mm,1.8μm)分离,以0.1%甲酸水-甲醇作为流动相进行梯度洗脱,在电喷雾正离子多反应监测模式下,以保留时间和特征离子对信息进行定性和定量分析。结果表明,在0.5～50μg/L浓度范围内,33种生物碱均具有良好的线性关系,方法的检出限(S/N=3)和定量限(S/N=10)分别为0.33～6.7、1.0～20μg/kg。对蜂蜜基质中进行2.0、4.0、20μg/kg3水平的加标回收试验,经基质匹配标准曲线校正,33种目标生物碱中28种的回收率范围为64.5%～100.2%,相对标准偏差在4.7%～14.6%之间,方法回收率和精密度良好;5种的回收率低,无法满足相关技术要求,只能定性分析。本方法操作简单,灵敏度高,可以快速地对蜂蜜中生物碱进行定性和定量分析。
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