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<正> 随着我国香菇事业的发展,近年来香菇产量成倍增长,据统计1987年年产达到17万吨。但是由于忽视了质量的提高,使我国香菇在国际市场价格暴跌,生产面临着严峻的考验。我们针对香菇的质量问题,进行了多方面的试验,现提出几项技术改进措施,供大家参考。一、采用袋壁式栽培法目前国内香菇生产大多采用福建的生产更多还原