【摘 要】
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为探索桑叶中总黄酮提取的最佳方案,利用超临界二氧化碳萃取技术,依次用响应曲面法和正交试验法考查萃取压强、萃取温度、萃取时间、夹带剂无水乙醇的流速对桑叶中总黄酮得率
【机 构】
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上海健康医学院药学院,日本国立大阪大学,上海理工大学
【基金项目】
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国家自然科学基金青年科学基金(编号:81402030)
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为探索桑叶中总黄酮提取的最佳方案,利用超临界二氧化碳萃取技术,依次用响应曲面法和正交试验法考查萃取压强、萃取温度、萃取时间、夹带剂无水乙醇的流速对桑叶中总黄酮得率的影响,优选出桑叶黄酮类化合物在使用超临界萃取装置时提取的最佳工艺。结果发现,正交试验的最佳萃取条件为萃取压强25 MPa,萃取温度40℃,萃取时间3 h,夹带剂无水乙醇流速2.5 m L/min,在此试验条件下总黄酮得率为（6.18±0.05）%;响应曲面法的最佳提取率方案为压强26.75 MPa,温度50℃、时间3 h、流速2.61
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