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1985年在江苏省经济研究会上,笔者提出了"油料蛋白粮食化"的科研课题,1988年该项目被列入江苏省和徐州市的科技攻关项目,曾获得国家社科科技进步一等奖和国家自然科学学术成果一等奖等荣誉.
油料蛋白粮食化及综合利用的优势
【摘 要】
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1985年在江苏省经济研究会上,笔者提出了"油料蛋白粮食化"的科研课题,1988年该项目被列入江苏省和徐州市的科技攻关项目,曾获得国家社科科技进步一等奖和国家自然科学学术成
【机 构】
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江苏省徐州市粮食局三外办高级工程师
【出 处】
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农产品加工
【发表日期】
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2003年7期
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